AVIOES DAS GRANDES GUERRAS panda books
Em Aviões das Grandes Guerras, Tomas Prieto, pesquisador, ilustrador e, principalmente, entusiasta da aviação, traz um álbum com mais de 340 ilustrações de aviões de combate, que respeitam detalhes de fuselagem, pintura, camuflagem, armamentos e insí
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SABOREANDO MUDANCAS senac rj
O prazer gastronômico é complexo; uma refeição simples pode satisfazer qualquer paladar quando é elaborada com atenção. É bom ressaltar: responde-se positivamente quando o alimento é preparado com carinho e negativamente quando é preparado sem cuidad
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ABAIXO O REGIME best seller
Chega de sofrer com dietas mirabolantes e despropositadas. Em Abaixo o regime, o médico Alfredo Halpern e as nutricionistas Ana Paola Monegaglia Vidigal e Mônica Beyruti ensinam o leitor a ter controle total de quanto pode comer para emagrecer, mant
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SOJA - NUTRICAO E GASTRONOMIA senac sp
Uma das grandes mudanças na área da gastronomia nas últimas décadas trata da evolução do conceito de boa alimentação. Deixamos de acreditar na fartura e em refeições gordurosas e passamos a pensar em qualidade de vida, longevidade e saúde. E é exatam
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DIALOGANDO CIENCIAS - ENTRE SABORES, ODORES E AROMAS livraria da fisica
´´ Assim, parece que se pode afirmar que no ensino em geral, mas no ensino de Química de uma maneira muito particular, existe uma linguagem dupla. Uma é a lingua oficial, aquele falada pela Escola (e aqui usei propositalmente a Escola para signific
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POPCORN - O ALMANAQUE DOS FILMES DO ROCK seoman
Este livro não é uma simples lista incluindo os melhores do gênero. Em Popcorn, o autor faz uma análise crítica séria e também uma homenagem aos filmes clássicos, aos filmes B e ao cinema trash sobre rock & roll. Com
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A ALIMENTACAO QUE PREVINE DOENCAS - DO PRE-NATAL AO 2º ANO DE VIDA DO BEBE madras editora
Este livro é dedicado às mulheres que estão esperando seus bebês, àquelas que já estão amamentando seus filhos, e às mamães que têm crianças pequenas em idade pré-escolar e com necessidades especiais. Numa linguagem clara e objetiva, a autora fala
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ASPARGOS nobel
Alimento de baixo teor calórico e de excelente sabor, o aspargo é uma hortaliça cara e que goza de muito prestígio entre os gourmets. Este livro mostra como iniciar um cultivo com sementes ou mudas, o preparo do solo e os cuidados com as mudas. Mostr
NEW FOOD PRODUCT DEVELOPMENT taylor & francis
This new edition of a best-selling text in food product development provides a comprehensive overview of the new food product development process. Stages of development are described in detail, beginning with sources of ideas, then moving through dev
FOOD PRODUCT DEVELOPMENT taylor & francis
Product development, from refining an established product range to developing completely new products, is the lifeblood of the food industry. It is, however, a process fraught with risk, often ending in failure. What are the keys to making the proces
ALFABETICO - ALMANAQUE DO ALFABETO POETICO editora do brasil
O que podemos fazer com as 26 letras do nosso alfabeto? Com todas elas juntas, contamos muitas histórias e fazemos muitas brincadeiras, mas sozinhas elas podem fazer muita coisa também. Falam sobre o amor, o Antônio e a Aline, sobre a brincadeira de
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ALMANAQUE 1964 companhia das letra
Há 50 anos, em 1964, o mundo fervia. O Brasil começava a viver sob uma ditadura militar desde que, em 31 de março, o Exército tomara o poder, sufocando a democracia e restringindo diversos direitos individuais. Tudo mudava. No exterior, a Guerra do V
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A COMPOSICAO DOS ALIMENTOS saraiva literatura
"A Composição dos Alimentos" abrange várias ciências em torno do tema alimentação, não apenas discutindo aspectos biológicos e sociais, mas também, e principalmente, mantendo o foco na química relacionada à alimentação, o que torna este volume da col
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