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“Este livro é fruto de uma consistente pesquisa de doutorado orientada pelo saudoso professor José Luís Sanfelice, que, antes de nos deixar, redigiu o esclarecedor prefácio que abre a presente publicação. Trata-se de um trabalho no qual o autor, Rod

Responsável por um grande número de empregos diretos e indiretos, o agronegócio brasileiro tem evoluído consideravelmente nos últimos anos. Entre as razões disso, estão o incremento da tecnologia aplicada, o desenvolvimento da área de recursos humano

O Almanaque de Agroecologia... é uma obra elaborada para que pessoas de todas as idades possam desfrutar de uma boa leitura, de um livro com passatempos temáticos que apresenta um extenso glossário com textos explicativos recheado de curiosidades. Se

Nos últimos anos, expressivos avanços deram visibilidade ao agronegócio brasileiro, seja em seu potencial produtivo, seja em seu poder econômico. No entanto, com esse conhecimento público surgem também inúmeras dúvidas O que é agronegócio? Quem o com

A cultura do morangueiro constitui uma importante cadeia produtiva do ponto de vista tecnológico, económico e social. Nas últimas décadas o setor sofreu uma enorme expansão e evolução resultante da diversificação varietal, do desenvolvimento de vári

Reúne-se neste livro um compilado de histórias de mulheres arrojadas, que estão nos bastidores do dia a dia do Agronegócio, seja no escritório, na gestão, na agricultura, na pecuária e em casa com a família. Elas atuam nas mais diversas responsabilid

O objetivo principal deste livro é compreender uma economia dita "de Antigo Regime" a partir do estudo das formas como o crédito era praticado na dinâmica das relações pessoais, tendo como pano de fundo uma sociedade católica, corporativa, com uma hi

Além de apresentar um panorama geral sobre os contratos agrários, esta obra trata dos temas mais relevantes e polêmicos do Direito Agrário, discutidos pelos Tribunais. Dentre eles, destacamos o prazo dos contratos e sua renovação compulsória, o direi

A extração da Castanha-do-Pará é uma das atividades mais importantes e tradicionais da Amazônia. A amêndoa é apreciada nos Estados Unidos e na Inglaterra, sobretudo em festividades como o Halloween e o Natal. Os ingleses já tentaram controlar a domes

"A importância de um “Brasil agrário” que se faz notar, marcantemente, até os dias de hoje – característica essa que também é comum aos outros países da periferia do sistema capitalista –, tem sido considerada uma incontestável prova do avanço traz

O objetivo do livro Cooperativismo e Recriação Camponesa no Capitalismo é discutir as contribuições e os limites do cooperativismo para o processo de recriação do campesinato inserido no modo capitalista de produção. Com uma pesquisa de campo detal

Pandemia e agronegócio: doenças infecciosas, capitalismo e ciência, de Rob Wallace, defende que os novos vírus que há alguns anos amedrontam o planeta com epidemias e pandemias são, sim, uma criação dos seres humanos. Mas, não, não estamos falando da

Reunidos em quatro partes, Agronegócio e Cadeia da Carne Bovina, Sistemas de Produção de Bovinos de Corte, Nutrição e Alimentação de Bovinos de Corte e Manejo Reprodutivo de Bovinos de Corte, os conteúdos estão estruturados em uma sequência hierárqui

O principal insumo da agricultura é o conhecimento científico, o qual norteia as ações de manejo. O estudo de fisiologia da produção permite conhecer os mecanismos de funcionamento da planta e estabelecer intervenções estratégicas com base em princíp

Nesta tese, investiga-se o agronegócio como um fenômeno político. Com esse objetivo, analisam- -se o surgimento e as mobilizações da noção de agribusiness nos Estados Unidos, de 1955 até a década de 1970, nas dimensões acadêmica, corporativa, midiáti