Sinopse

Nesta obra, Mestre DeRose desvenda, com muita propriedade e bom humor, o que é vegetarianismo. Ao contrário do que se imagina, esse é um sistema alimentar que apresenta um cardápio rico, variado e bem temperado, onde entram legumes, frutas, verduras, cereais, leite, queijo, coalhada e ovos! Depois de ler esse livro ninguém vai declarar que vegetariano só come salada e sanduíche natural! Afinal, se fosse simples assim, Pitágoras, Sócrates, Kafka, Darwin, Bernard Shaw, Voltaire, Tolstoi e John Lennon, entre outros, não teriam sido vegetarianos. E se fosse uma alimentação pobre em nutrientes -- e sem graça -- Brad Pitt, Brooke Shields, Claudia Schiffer, Richard Gere, Sting, Madonna, Sting, e muitas outras celebridades não seriam vegetarianos. Completo, o livro ainda traz receitas muito saborosas, e uma relação de restaurantes brasileiros, argentinos e europeus, que vão deixar qualquer leitor – até mesmo os carnívoros – com água na boca.

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