Produto indisponível
Este produto está temporariamente indisponível. Um roteiro completo para a degustação. Todas as informações necessárias para entender as informações contidas nos rótulos e os conhecimentos que permitem apreciar as qualidades do espumante. O autor escreve sobre o ambiente ideal para a degustação, descreve um espumante, explicando sua origem e definindo seus estilos (frisantino, tinto, branco, rosé, etc.) e suas classes (extra-brut, brut, extra-sec e séc). O livro contém um minucioso roteiro facilitador de degustação, que ensina o leitor a avaliar as delicadas nuances de sabor, aroma, aspecto visual e sabor final.
| Peso: | 0.3 kg |
| Número de páginas: | 168 |
| Ano de edição: | 2015 |
| ISBN 10: | 8527903849 |
| ISBN 13: | 9788527903844 |
| Altura: | 24 |
| Largura: | 17 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Assuntos : | Gastronomia |
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