Escrito pelo especialista em viticultura e enologia, Eduardo Giovannini, ´Manual de Viticultura´ aborda todos os aspectos da produção de uvas, tanto para consumo in natura quanto para industrialização, desde a escolha do local onde instalar o vinhedo até a maturação e colheita dos frutos. São abordados os tópicos que envolvem todo o processo produtivo em viticultura, possibilitando a iniciação do leitor na prática da produção de uvas.
Peso: | 0.465 kg |
Número de páginas: | 264 |
Ano de edição: | 0 |
ISBN 10: | 8582601336 |
ISBN 13: | 9788582601334 |
Altura: | 25 |
Largura: | 18 |
Edição: | 1 |
Idioma : | Português |
Tipo de produto : | Livro |
Assuntos : | Agronomia |
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