Historia Da Culinaria Em 100 Receitas, A Sitwell, William Publifolha

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Sinopse

“Este livro não promete uma culinária prática, mas espero que encontre uma leitura saborosa”, avisa ao leitor o crítico britânico de gastronomia William Sitwell. Assim, os 100 pratos que abrem cada capítulo são o ponto de partida para que o autor revele fatos curiosos sobre costumes e personagens ligados à comida.


Detalhes do produto

Peso: 0.4 kg
Número de páginas: 356
Ano de edição: 2014
ISBN 10: 8579145082
ISBN 13: 9788579145087
Altura: 24
Largura: 17
Idioma : Português
Tipo de produto : Livro
Culinária e Gastronomia : Gastronomia, Culinária


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