Produto indisponível
Este produto está temporariamente indisponível. O chef Marcus Wareing, duas-estrelas no guia Michelin, oferece três alternativas de pratos para cada ingrediente. São mais de 120 opções criativas feitas a partir de 42 ingredientes básicos. O livro traz sugestões de receitas com hortaliças, peixes, frutos do mar, carnes, laticínios, ovos e frutas. A berinjela, por exemplo, é a base de pratos como Ratatouille, Berinjela marroquina e Berinjela ao curry com ervilhas; o limão é usado nos deliciosos Bolo de limão com azeite, Torta- -merengue de limão e Geleia de limão.
| Peso: | 0.4 kg |
| Número de páginas: | 224 |
| Ano de edição: | 2011 |
| ISBN 10: | 8579143101 |
| ISBN 13: | 9788579143106 |
| Altura: | 25 |
| Largura: | 19 |
| Comprimento: | 1 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Assuntos : | Culinária |
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