Produto indisponível
Este produto está temporariamente indisponível. Com um CD de música típica, o livro apresenta pratos da cozinha do Japão para fazer em casa. Fornece detalhes sobre os ingredientes, os utensílios, as técnicas de preparo e o modo de fazer receitas de base, como arroz para sushi, missoshiru e omelete japonesa. São receitas de aperitivos, sopas, carnes, peixes, cozidos e grelhados. Ensina a fazer temakis, niguiris, hossomakis, guiozas, sukiyaki e pratos como o lamen frito com frutos do mar e o pato ao vapor, além de sobremesas.
| Peso: | 1.18 kg |
| Número de páginas: | 216 |
| Ano de edição: | 2010 |
| ISBN 10: | 8579141222 |
| ISBN 13: | 9788579141225 |
| Altura: | 25 |
| Largura: | 27 |
| Comprimento: | 1 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Assuntos : | Culinária e Gastronomia |
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